Pine and Gilmore（1998）指出由於社會經濟型態快速變遷，逐漸發展出重視服務品質的「服務經濟」，近年來更進一步發展為創造顧客體驗價值之「體驗經濟」趨勢。由此可了解以往視消費者為理性，強調產品本身價值及功效的重要性，轉向為視消費者為感性，強調能打動消費者的產品及服務。值此，Schmitt（1999）提出「體驗行銷」理論，定義為個別顧客經由觀察或參與事件後，感受到某些刺激進而誘發出動機並產生思維認同或購買行為。消費體 驗包括下列：感官、情感、思考、行動、關聯等，消費者因不同的體驗，創造出不同的 -
