English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文筆數/總筆數 : 8557/14866 (58%)
造訪人次 : 1404423      線上人數 : 1637
RC Version 6.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜尋範圍 查詢小技巧：
  • 您可在西文檢索詞彙前後加上"雙引號"，以獲取較精準的檢索結果
  • 若欲以作者姓名搜尋，建議至進階搜尋限定作者欄位，可獲得較完整資料
    •  進階搜尋
    主頁 ‧ 登入 ‧ 上傳 ‧ 說明 ‧ 關於CHUR ‧ 管理 到手機版


    請使用永久網址來引用或連結此文件: http://chur.chu.edu.tw/handle/987654321/28309


    題名: 糕餅業經營關鍵成功因素與策略分析-以小林煎餅為例
    作者: 莊英慎
    Juang, Ying-Shen
    貢獻者: 企業管理學系
    Business Administration
    關鍵詞: 關鍵字：糕餅業;關鍵成功因素;策略矩陣分析法
    Keyword: Bakery Industry;Key Success Factors (KSF);Industrial Value Chain
    日期: 2010
    上傳時間: 2014-06-26 23:55:25 (UTC+8)
    摘要: 六十年來傳統產業帶動了台灣的經濟成長，創造經濟奇蹟，讓我們曾有亞洲四小龍的盛名，有功不可沒的貢獻。而糕餅業亦屬於傳統製造業的一環，可歸類於民生工業類，其經常伴隨著服務業成長與發展，在經營模式上各有其特色。然而，隨著全球化的浪潮，我國傳統產業在1997年起遭遇到亞洲金融風暴、2002年加入世界貿易組織(WTO)、而後又遭受了2008年的毒奶粉事件、全球金融海嘯以及原物料上漲等衝擊，對於糕餅產業造成相當大的傷害，以2008年來說，全台糕餅業倒閉就超過600家以上，值得我們重視與探討。
    對國內的糕餅烘焙產業而言
    None
    顯示於類別:[企業管理學系] 研討會論文

    文件中的檔案:

    檔案 描述 大小格式瀏覽次數
    s_m419_0226.pdf33KbAdobe PDF32檢視/開啟


    在CHUR中所有的資料項目都受到原著作權保護.

    DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回饋